银鱼

时间:2015-04-08    作者:

 

宿豫水利资源丰富,河流纵横交错。废黄河、中运河、总六塘河、新沂河都途经宿豫。并且,其境内多湖泊:骆马湖、黄墩湖都在其境内,为宿豫渔业生产的主要水域。天然饵料丰富,水生动植物种类繁多,水产生产的条件优越。其丰富的水利资源养育了丰富的水产品。其鱼类、青虾类、鳝类、蟹类等水产品丰富。其中,银鱼以其独特的外观和鲜美的味道成为鱼中佳品。银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌”、“太湖牌”冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国。

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